Главная » 2014»Июль»10 » Скачать Применение пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации при выращивании телят. Царевский, Илья Валерьевич бесплатно
00:28
Скачать Применение пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации при выращивании телят. Царевский, Илья Валерьевич бесплатно
Применение пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации при выращивании телят
Диссертация
Автор: Царевский, Илья Валерьевич
Название: Применение пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации при выращивании телят
Справка: Царевский, Илья Валерьевич. Применение пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации при выращивании телят : диссертация кандидата ветеринарных наук : 16.00.06 / Царевский Илья Валерьевич; [Место защиты: Чуваш. гос. с.-х. акад.] - Чебоксары, 2009 - Количество страниц: 149 с. Чебоксары, 2009 149 c. :
Объем: 149 стр.
Информация: Чебоксары, 2009
Содержание:
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
11 Концепция применения пробиотиков
12 Механизмы действия пробиотиков на организм животных
13 Эфирные масла и современные основы их применения
14 Механизмы действия эфирных масел на организм животных
15 Современные аспекты аэроионизации
16 Механизмы действия аэроионов на организм животных
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
21 Материал и методы исследований
22 Результаты собственных исследований
221 Аэроионный фон атмосферного воздуха и микроклимат производственных помещений
222 Влияние эфирных масел сосны и мяты перечной на фоне аэроионизации на физиологические показатели телят
223 Влияние пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор» на фоне аэроионизации на физиологические показатели телят
224 Влияние пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации на морфологические показатели крови телят
225 Влияние пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации на биохимический состав крови телят
226 Влияние пробиотических препаратов «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и мяты перечной на неспецифическую резистентность
227 Влияние пробиотиков «Биоспорин»и «Веткор», эфирных масел сосны и мяты перечной на рост и развитие телят
228 Профилактическая и терапевтическая эффективность эфирных масел сосны, мяты перечной и пробиотиков
Биоспорин» и «Веткор» при отдельных болезнях телят
229 Экономическая эффективность применения эфирных масел сосны, мяты перечной и пробиотиков «Биоспорин», «Веткор» при выращивании телят
3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
4 ВЫВОДЫ
5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Введение:
Актуальность темы. На современном этапе развития молочного животноводства, важная роль отводится созданию таких условий содержания животных, которые бы полностью отвечали их биологическим потребностям, способствовали полной реализации генетического потенциала. Сохранение здоровья животных, повышение продуктивности невозможно без дальнейшей разработки и внедрения в производство ветеринарно-гигиенических мероприятий, направленных на нормализацию микроклимата в помещениях, повышение естественной резистентности, особенно, у молодняка путем применения экологически безопасных средств.
Современная технология выращивания молодняка крупного рогатого скота является сложной биотехнологической системой, где главным является среда обитания - человек - животное. Поэтому важнейшая* задача состоит в том*, чтобы с помощью новых физических, биологических средств и технических приемов получить от животных максимальную продуктивность. Оптимизация условий содержания молодняка крупного рогатого скота в стойловый период позволит получить от них максимальную продуктивность, повысить их устойчивость к действию внешних факторов и стабилизировать сохранность. В этой связи проблема выращивания высокопродуктивных животных остается весьма актуальной. В стойловый период животные зачастую лишены активного движения и солнечного освещения, что отрицательно влияет на физиологическое состояние организма. Обусловлено это, прежде всего, недостаточной физиологической зрелостью центральной нервной системы, то есть отсутствием у них дифференцированных реакций на раздражители (A.M. Запруднов, 2001; F.K. Волков, 2000).
При интенсивном животноводстве у телят, полученных от коров, содержащихся в помещениях, не подвергавшихся воздействию ультрафиолетового спектра, часто наблюдается недостаток витамина Д. При значительном его дефиците у молодняка происходит замедление роста, искривление конечностей и ряд других патологических изменений. При этом животные становятся малоподвижными и с трудом передвигаются (И.А. Алексеев, А.Н. Анин, 2004). В таких условиях создается необходимость активного воздействия на их организм соответствующих факторов, максимально приближенных к естественным] С этой целью наиболее реальным является включение в технологические процессы выращивания молодняка крупного рогатого скота новых физических и биологических факторов аэроионизации (искусственное насыщение воздуха помещений аэроионами кислорода отрицательной полярности), аромапрофилактики и ароматерапии (использование ароматических масел для нормализации микроклимата воздуха в помещениях, профилактики и лечения отдельных болезней животных), пробиотических биологических препаратов (Е.П. Дементьев, 1995; Г.К. Волков, 1998; В.П. Скипте-ров, 2003; И.В. Марциновская, 2008).
Для создания благоприятного микроклимата в производственных помещениях, стимуляции эмбриогенеза, получения жизнеспособного молодняка животных многие исследователи (A.JI. Чижевский, 1997; К.Я. Соколова, 1999; Т.И. Ермакова, 1994; И.А. Алексеев, А.Н. Анин, 2004) считают перспективным применение легких отрицательных аэроионов кислорода, отдельных ароматических масел и пробиотических биологических препаратов. Они безопасны в экологическом плане, обладают эффективными противо-микробными, антивирусными, антиоксидантными и другими полезными свойствами. На основании многочисленных исследований A.JI. Чижевский еще в 1939 году установил, что при дефиците отрицательных аэроионов кислорода у животных развивается «аэроионный голод». При этой болезни в организме животных ослабляются функции сердечнососудистой, дыхательной, воспроизводительной и других систем, нарушается обмен веществ, снижается содержание в крови форменных элементов, изменяются биохимические и иммунологические показатели, что в конечном итоге приводит к снижению защитных механизмов и продуктивности животных.
Еще в 1920 году французский исследователь Марис Гаттерфоссе открыл лечебные свойства отдельных ароматических масел, которые позже получили широкое применение в медицине. В последние годы исследователями созданы биологические препараты нового поколения - пребиотики и пробио-тики (В.В. Смирнов, 1983; И.Б. Сорокулова, 1998; С. Bachman., 1996; Б.В. Тараканов, JI.K. Эрнст, 2002), которые широко применяются в медицинской практике. Однако эти средства не получили должного применения в ветеринарной медицине, что объясняется недостаточной изученностью их влияния на организм животных. Поэтому разработка новых, экологически чистых и усовершенствование существующих методов нормализации микроклимата в помещениях, профилактика болезней и лечение животных с использованием аэроионизации, ароматических масел и пробиотиков в условиях крупных молочных ферм и комплексов с учетом зональных природно-климатических условий имеет свою значимость, как в научном, так и в практическом плане.
Целью нашей работы явилось изучение влияния пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и перечной мяты на фоне аэроионизации на физиолого-биохимические процессы, естественную резистентность, рост и развитие молодняка крупного рогатого скота.
В задачи исследований входило:
1. Выявить аэроионный фон атмосферного воздуха в зимний период в зоне расположения молочного комплекса СХК «Атлашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики и в производственных помещениях.
2. Оценить формирование микроклимата в профилакториях, секционных телятниках, с использованием эфирных масел сосны и перечной мяты на фоне аэроионизации.
3. Установить физиологическое состояние, морфологические, биохимические показатели крови и продуктивность телят в профилакториях и секционных телятниках в ходе комплексного применения пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и перечной мяты на фоне аэроионизации.
4. Определить формирование неспецифической резистентности организма молодняка крупного рогатого скота под воздействием пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и мяты перечной на фоне аэроионизации.
5. Продемонстрировать принципиальную возможность комплексного использования пробиотиков и эфирных масел на фоне аэроионизации для повышения профилактической и терапевтической эффективности при болезни органов дыхания и пищеварения у телят.
6. Рассчитать экономическую эффективность совместного использования пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и перечной мяты на фоне аэроионизации.
Научная новизна работы. Изучены взаимосвязи организма молодняка крупного рогатого скота с окружающей средой в зависимости от использования эфирных масел сосны, перечной мяты, пробиотических препаратов «Биоспорин» и «Веткор» на фоне аэроионизации.
Выявлены пути улучшения микроклимата помещений, закономерности изменения физиологических данных, морфологических, биохимических и иммунологических показателей крови, продуктивности телят на фоне применения указанных эфирных масел, пробиотиков и аэроионизации.
Теоретическая и практическая значимость работы. Эффективность применения пробиотиков «Биоспорин» и «Веткор», эфирных масел сосны и перечной мыты, подтверждена на крупном молочном комплексе СХК «Ат-лашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики. На основании проведенных производственных опытов предложены методы улучшения основных параметров микроклимата в помещениях для выращивания молодняка крупного рогатого скота с использованием указанных эфирных масел на фоне аэроионизации. Установлено положительное влияние пробиотических препаратов «Биоспорин» и «Веткор» на рост, развитие и естественную резистентность организма молодняка крупного рогатого скота. Выявлено снижение пылевой загрязненности и микробной обсемененности воздуха в профилакториях и; в,секционных телятниках под влиянием указанных эфирных ма- ? сел на фоне аэроионизации. Установлен синергизм бактерицидного действия сочетаний эфирных масел сосны, перечной мяты и аэроионов кислорода: отрицательной. полярности, что свидетельствует об эффективности их применения^в промышленном животноводстве. .
Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены и включены в технологический процесс выращивания телят и в ве-теринарно-санитарные мероприятия® при общей; профилактике болезней органов: пищеварительной и дыхательной систем организма молодняка; крупного рогатого скота, незаразной! этиологии» на крупном молочном комплексе СХК'«Атлашевский»^ а^такжегвкучебныйшроцесс: на^ факультетах: ветеринарной: медицины ФГОУ ВИО «Казанская государственная академия; ветеринарной: медицины! имени; Н.Э. Баумана» и ФГОУ ВГЮ «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия».
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на: всероссийскойшаучно-практической конференции, посвященной; 75-летию со дня открытия Чувашской государственной сельскохозяйственной академии: (Чебоксары, 2006), международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы ветеринарной медицины, биологии? и-, животноводства» (Троицк, 2007), научных конференциях профессорско-преподавательского состава Чувашской ГСХА (2007-2009) и на расширенном заседании кафедры морфологии; физиологии^ и зоогигиены ФГОУ BFIO «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» (Чебоксары, 2009).
Научные положения, выносимые на защиту:
• динамика основных параметров микроклимата в профилакториях и секционных телятниках;
• физиологическое состояние, морфологические и биохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота;
• состояние неспецифической резистентности организма телят;
• рост и развитие телят;
• обоснование экономической, профилактической и терапевтической эффективности комплексного применения пробиотических препаратов, эфирных масел в комплексе с аэроионизацией на молочном комплексе.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 печатных работ в материалах международных, всероссийских научно-практических конференций, в том числе 1 в Ученых записках Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э Баумана и 1 в журнале «Ветеринарный врач».
Структура и объем работы. Диссертационная работа представлена на 150 страницах компьютерного исполнения и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 210 источников, в том числе 71 иностранных авторов и приложений. В работе содержатся 26 таблиц и 43 рисунков.
