Главная » 2014»Июль»22 » Скачать Влияние органо-минеральной композиции на метаболизм тяжелых металлов в организме телят при их выращивании. Хвостова, Александра бесплатно
21:06
Скачать Влияние органо-минеральной композиции на метаболизм тяжелых металлов в организме телят при их выращивании. Хвостова, Александра бесплатно
Влияние органо-минеральной композиции на метаболизм тяжелых металлов в организме телят при их выращивании
Диссертация
Автор: Хвостова, Александра Викторовна
Название: Влияние органо-минеральной композиции на метаболизм тяжелых металлов в организме телят при их выращивании
Справка: Хвостова, Александра Викторовна. Влияние органо-минеральной композиции на метаболизм тяжелых металлов в организме телят при их выращивании : диссертация кандидата биологических наук : 03.00.04, 06.02.02 / Хвостова Александра Викторовна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т животноводства] - п. Дубровицы Московской обл., 2009 - Количество страниц: 108 с. п. Дубровицы Московской обл., 2009 108 c. :
Объем: 108 стр.
Информация: п. Дубровицы Московской обл., 2009
Содержание:
Введение
Цель и задачи исследований
Научная новизна
Апробация результатов исследований
Публикации результатов исследований
Структура и объем работы
Основные положения, выносимые на защиту
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
11 Выращивание молодняка молочного периода
12 Экологическая оценка объектов окружающей среды
121 Тяжелые металлы
122 Содержание тяжелых металлов в органах животных
123 Содержание тяжелых металлов в крови молодняка крупного рогатого скота
13 Использование сорбционных технологий в животноводстве
131 Характеристика сорбентов, эффективность применения
132 Реабилитационные технологии в животноводстве
Введение:
В связи с ростом промышленности и химизацией сельского хозяйства увеличилась опасность накопления в объектах окружающей среды химических веществ, в т.ч. тяжелых металлов (ТМ).
Тяжелые металлы мигрируют по цепочке: почва - растение - организм животного - животноводческая продукция, поэтому контролировать содержание их необходимо по всех звеньях трофической цепи (Черных Н.А., 2003; Вяйзенен Г.Н.,1999; Васильев А.В. и др. 1995).
Исследования, проведенные в некоторых хозяйствах Тульской области Дубенского района, обнаружили в ряде кормов и воде превышение солей кадмия в 2-6 ПДК, что привело к длительной интоксикации организма животных и вызвало сильную иммунодепрессию, смешанную вирусно-бактериальную инфекцию и многочисленный падеж молодняка.
Биохимические исследования крови телят подтвердили нарушение обмена веществ, в т.ч. и минерального, и снижение резистентности организма молодняка к заболеваниям. Поэтому необходимо проводить регулярный токсикологический контроль за качеством и питательностью кормов и воды.
Снижение поступления экотоксикантов из почвы, кормов, воды, воздуха в организм животного проводят различными методами. Это использование безвредных для организма сельскохозяйственных животных лекарственных и профилактических препаратов или кормовых продуктов, способствующих ускорению выделения тяжелых металлов через желудочно-кишечный тракт. В качестве сорбентов для снижения уровня токсичности ТМ в организме животных могут быть использованы препараты, обладающие сорбционными, ионообменными и биологически активными свойствами (Вяйзенен Г.Н., 1997; Тезиев Т.К., Бритаев Б.Б., 2003; Осикина Р.В., 2003; Шапошников А.А. , 1996; Фисинин В.И., 2002; Шкуратова И.А., 2001, 2003.
В последнее время большое внимание уделяется хитину и его производному хитозану. Хитин и хитозан, их соли и эфиры находят применение в более тридцати направлений использования в бумажной, текстильной, косметической, фармацевтической промышленности, в сельском хозяйстве, медицине и биотехнологии.
Хитин и хитозан применяются для очистки сточных вод от тяжелых металлов, пестицидов, красителей и других органических веществ.
Разработан способ повышения резистентности поросят к инфекционным заболеваниям. Некоторые препараты позволяют повысить на 10-15% сохранность молодняка у свиней и увеличить среднесуточный прирост массы тела на 20-40%.
Добавление хитозана в молоко, при выпойке телят при выращивании в радиотехногенной зоне, увеличивает более чем в два раза выделение Sr90 из организма и одновременно ускоряет их рост на 10-12%. Действие хитозана на 1 'j'l выделение Сг из организма было незначительным (Максимов В.И. и др., 1999; Фомичев Ю.П., Пучков Ю.Н., 2001).
Загрязнение окружающей среды экотоксикантами может привести к экологическому напряжению и нарушить весь цикл выращивания молодняка крупного рогатого скота. Анализ воздействия неблагоприятных экологических факторов на окружающую среду является одной из важнейшей задач выращивания здорового молодняка.
Цель и задачи исследований
Целью исследований явилось изучение эффективности применения хитозана, цеолита и янтарной кислоты отдельно и в сочетании для повышения жизнеспособности телят при выращивании в экологически неблагополучной зоне.
Для достижения данной цели было необходимо изучить:
• рост, развитие и сохранность телят в молочный период выращивания;
•уровни загрязнения рационов телят тяжелыми металлами: (кадмием, свинцом, ртутью, медью, мышьяком);
• энтеросорбционные свойства хитозана и цеолита в сочетании с янтарной кислотой по выведению тяжелых металлов из организма;
• влияние на белковый, углеводный и минеральный обмен у телят при включении в их рацион хитозана, цеолита и янтарной кислоты;
• гематологические показатели крови телят при использовании энтеро-сорбентов;
• экономическую эффективность применения хитозана и цеолита в сочетании с янтарной кислотой при выращивании телят.
Научная новизна
Впервые проведено комплексное изучение влияния хитозана, цеолита и янтарной кислоты на рост молодняка крупного рогатого скота, дана биохимическая и экологическая оценка их использования. Изучена энтеросорбция тяжелых металлов при раздельном и совместном применении хитозана, цеолита и янтарной кислоты и их влияние на биохимические показатели крови телят при выращивании до 6 месяцев.
Апробация результатов исследований
Результаты исследований доложены на Международной научно-практической конференции к 75-летию ВИЖа, Дубровицы 2004 г.; на III Международной научно-практической конференции, Издательский дом Астраханский университет, 2005 г.; на Международной научно-практической конференции, посвященной 35-летию ВНИИиТИБП, Щелково, 2005 г.; на Всероссийской научно-практической конференции «Ресурсосберегающие технологии для земледелия и животноводства Владимирского ополья», Суздаль, 2008 г.; на Международной научнопрактической конференции «Проблемы увеличения производства животноводства и пути их решения», Дубровицы, 2008 г.
Публикации результатов исследований
По материалам диссертационной работы опубликованы 5 печатных работ, одна из них в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Структура и объем работы
Диссертация изложена на 108 страницах печатного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов и предложений производству, списка литературы. Работа содержит 19 таблиц, 3 схемы. Список литературы включает 157 ссылок в том числе 12 на иностранных языках.
